Рыба с овощами

Для приготовления возьмите: Рыбное филе — 250 гр., овощной смеси (морковь, , , , брокколи) — 250 гр., луковица — 1 шт., жир — 1 ст. л.,  — 3−4 ст. л.,  — 1 ст. л., зелень петрушки, майоран, , .

Филе посолить, нарезать кусочками, обвалять в муке и обжарить. Морковь натереть на крупной терке, луковицу порезать полукольцами.
Все овощи положить в кастрюльку, налить 1 ст. горячей воды, добавить жир и варить 10 минут. Доложить до них филе, встряхивая кастрюлю, чтобы овощи покрыли рыбу. Размешать сметану с мукой, добавьте 2−3 ст. л. рыбного отвара. Налить все в кастрюлю и довести до кипения. Приправить солью, перцем, добавить в конце майоран и зелень петрушки. Легонько размешать.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Острая курица по-тайски
    Четверг, апреля 16, 2015  
  2. Полезные свойства капусты кольраби
    Понедельник, августа 26, 2013  
  3. Дачный салат
    Среда, августа 21, 2013  
  4. Баклажановая закуска
    Среда, августа 21, 2013  
  5. Корж крестьянский
    Среда, августа 21, 2013  
  6. Запеченные помидоры с сыром
    Среда, августа 21, 2013  
  7. Тефтели из капусты
    Воскресенье, января 13, 2013  

6 комментариев to “Рыба с овощами”

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры