Пицца с анчоусами

Для приготовления возьмите: Оливковое  — 4 столовых ложки, тонко порезанных луковицы — 3 шт., зубчик чеснока(раздавленный) — 1 шт.,  — 1 столовая ложка, розмарин — 0,5 столовых ложек, консервированные томаты (порезанные) — 200 гр., тертый пармезан — 2 столовых ложки, солёные анчоусы — 50 гр., 12−14  — 12−14 шт., , .

Попробуйте приготовить пиццу добавив в неё анчоусы. Нежный и ароматный вкус этих рыбок сделает её вкус незабываемой.

Разогрейте 3 ст.ложки оливкового масла в большой кастрюле, добавьте , , сахар и розмарин. Накройте крышкой и обжарьте, периодически помешивая, в течение 10 мин. Добавьте томаты, помешайте и посолите и поперчите по вкусу, дайте остыть. Раскатайте тесто кругом с диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложите на противень, смазанный маслом, и пальцами сделайте небольшую корочку. Смажьте тесто оставшимся оливковым маслом, посыпьте сыром. Накройте и оставьте подниматься на 10 мин. Когда тесто поднялось, распределите по нему томатно-луковую начинку. Разрежьте каждую рыбку вдоль на две части и разложите на пицце так, чтобы получилась сетка. В центр каждого квадрата сетки положите по маслине. Побрызгайте маслом, посолите, поперчите. Запекайте в заранее нагретой духовке при 200°С в течение 18−20 мин. до готовности теста. Нарежьте на квадраты и сразу подавайте на стол.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Острая курица по-тайски
    Четверг, апреля 16, 2015  
  2. Полезные свойства капусты кольраби
    Понедельник, августа 26, 2013  
  3. Дачный салат
    Среда, августа 21, 2013  
  4. Баклажановая закуска
    Среда, августа 21, 2013  
  5. Корж крестьянский
    Среда, августа 21, 2013  
  6. Запеченные помидоры с сыром
    Среда, августа 21, 2013  
  7. Тефтели из капусты
    Воскресенье, января 13, 2013  

Один комментарий to “Пицца с анчоусами”

  • Dreamss пишет:

    Попробую приготовить пицу с анчоусами. Надо только в магазин сбегать анчоусов прикупить.

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры