Для приготовления возьмите:200 грамм икры мойвы, 1 яйцо, 3 столовые ложки муки, 1 столовая ложка молока, соль, перец
Икру мойвы разморозить. Добавить муку и вымешать. Яйцо взбить, добавить молоко и немножко еще посбивать. Посолить и поперчить. Вылить яичницу смесь до икры с мукой, перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковородку с маслом. Жарить с двух сторон.
Котлетки очень нежные на вкус.

(Еще не оценили)

 Loading ...