Картофельные корзинки с сыром

Картофельные корзинки с сыром

Для приготовления возьмите: 6 больших печеных картофелин, 60 г. сливочного масла или маргарина, 3 столовые ложки молока, 200 г. сыра Чеддер, порезанный на 2 см. кубики, 2 пластины мелко нарезанного бекона, 12 маленьких соцветий брокколи.

Духовку предварительно подогреть до 180 градусов. В нескольких местах проткнуть вилкой. Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

Противень достать и минут через 5, когда клубни чуть остынут, разрезать их пополам. Для того чтобы сделать картофельные корзиночки, нужно к каждой половинки сделать крестообразный надрез и вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 0,5 см . Для того чтобы картофель устойчиво лежал на тарелке, нужно немного срезать округлость с обратной стороны.

В большую миску сложить картофельную мякоть. Добавить и , затем хорошо размешайте до однородной массы. Равномерно ложкой разложить смесь в картофельные корзиночки, в центре каждого картофеля вдавив в них 1−2 кубика сыра. Разложить картофель на противень.

Запекать 25 мин. при 180 градусах. Потом сверху каждой корзиночки посыпать ½ столовой ложки бекона. Вершину украсить зеленым соцветием брокколи.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Острая курица по-тайски
    Четверг, апреля 16, 2015  
  2. Полезные свойства капусты кольраби
    Понедельник, августа 26, 2013  
  3. Дачный салат
    Среда, августа 21, 2013  
  4. Баклажановая закуска
    Среда, августа 21, 2013  
  5. Корж крестьянский
    Среда, августа 21, 2013  
  6. Запеченные помидоры с сыром
    Среда, августа 21, 2013  
  7. Тефтели из капусты
    Воскресенье, января 13, 2013  

4 комментария to “Картофельные корзинки с сыром”

  • belomor118 пишет:

    Любопытно, попробую приготовить

  • greysik пишет:

    Хороший рецепт. При возможности можно попробовать. Всем советую. Спасибо

  • Андрей пишет:

    Печеный картофель вкусен сам по себе. А если бы вы его попробовали на угля. У костра под гитару. Думаю воспоминаний о проведенном времени хватило бы надолго. А вообще незатейливый ужин за 25 минут. Быстро и вкусно. Бон аппетит.

  • Люся пишет:

    Необычный рецепт. Надо поэкспериментировать

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры