Записи метки ‘вода’

Рецепт узвару

Рецепты Рождественских блюд. Узвар

Рецепты Рождественских блюд. Узвар

Щоб приготувати узвару в старі часи, ще з осені на печі засушивали очищені від насіння і хвостиків, нарізані шматочками груші і яблука — сухофрукти. У сучасному житті всі складові узвару можна купити в магазині.
Для приготування: груші, сливи по 60 грам, вишні, яблука родзинки — по 30 г,  — 120 г і 800 мл води.

Сушені фрукти перебрати і добре промити покласти в окріп і варити до м'якості під кришкою (яблука і груші варять окремо). Відварені фрукти перемішати, заправити медом, довести до кипіння і поставити в холодне місце для настоювання.

Вітамінний морс

Витаминный морс

Для приготування: Нектарин — 1шт, абрикоса — 2шт, чорної і червоної смородини, 1,5 л води, за смаком.

Фрукти нарізати і покласти в графин. Залити окропом і укутати в теплу ганчірку. Через 45 хвилин додати смородину і залишити, що б морс повністю охолов.

Цибулевий суп в горщику

Луковый суп в горшочке

Луковый суп в горшочке

Для приготування: 500 гр., Ріпчастої цибулі, 100 гр., Вершкового масла, 50 гр., Борошна, 2,5 літра води або овочевого бульйону, 1 склянка коньяку, 6 скибочок смаженого хліба, тертий , , мелений чорний перець . Читать далее »

Суп з пивом по-датському

Суп с пивом по-датски

Для приготування: Світле 700 мл, 250 мл води, 250 гр хліба, 15 гр цукру, 200 гр вершків, терта цедра половини лимона.

Нарізати шматки хліба, змочити їх у суміші води і 350 мл пива. Залишити настоятися на 3−4 години, потім варити протягом 20 хвилин потім додати залишився пиво, і терту цедру лимона. Кип'ятити 5−6 хвилин, потім додати .

Открытый пирог

Открытый пирог

Открытый пирог

Для приготовления возьмите:

Тесто для пирога:
Мука пшеничная 450 г,
Молоко 250 мл.,
Яйца куриные 1 шт.,
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл.,
Масло сливочное 50 г.,
Сахар ванильный 10 г,
Соль 0.5 ч. л.,
Дрожжи сухие 10 г,
Сахар 5 ст. л.

Начинка:
Повидло 150 г. (или любой другой).

Тесто для украшений:
Мука 120 г.
Вода ¼ ст.,
Соль.

Способ приготовления: Читать далее »

Блинчики с орехами и изюмом

Блинчики с орехами и изюмом

Блинчики с орехами и изюмом

Для приготовления возьмите: для начинки:  — 150 гр.,  — 100 гр.,  — 100 гр., шоколад — 200 гр.,  — 50 гр., для блинов:  — 4 шт, сахар — 2 ст.л.,  — 1 ч. л.,  — 2 ст.,  — 1 ст. .

Приготовление: Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и соль, взбейте миксером, пока сахар полностью не растворится. Влейте молоко и воду, перемешайте. Начинаем добавлять муку, постепенно перемешивая. Нужно добиться консистенции густого кефира или ряженки(негустой). Если тесто вышло слишком густое, его можно разбавить молоком и водой. Добавляем пару ложек растительного масла и даем тесту постоять минут 30. Жарим, перекладывая блины салфетками, чтоб не были слишком жирными и смазываем сверху сливочным маслом по желанию. Когда все блины готовы, очищенные орехи перемешать с сахаром и изюмом, добавив немного рома. Завернуть начинку в блинчики, пожарить и, полив шоколадным соусом, подать к столу.
Источник http://babyfood.uaua.info/

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры