Для приготовления возьмите: 4 — яйца, 100гр., орехов, 1 стакан сахара, 6 ст., ложек какао, 2 чайных ложек разрыхлителя, 30 гр., крахмала, 10 гр., желатина, 300 гр., консервированных вишен, 500 мл., йогурта, сок и цедра 1 лимона, 500 мл., сметаны

Яйца взбить с половиной сахара и 3 столовыми ложками амаретто. Добавить орехи, разрыхлить, муку, какао, крахмал, перемешать. Выложить в застеленную бумагой форму для выпечки. Выпекать 30 мин при 180 С. Корж разрезать горизонтально на три части. Вишни растереть в пюре, добавить оставшийся сахар, йогурт, оставшееся амаретто, лимонный сок, цедр, разведенный желатин. Поставить на 30 мин в холодильник. Сметану взбить, ввести в желейную массу. Коржи смазать желейной массой, выложить друг на друга. Украсить по вкусу.

(Еще не оценили)

 Loading ...