Для приготовления возьмите: Перц сладеий красного цвета — 2 шт., помидоры спелые среднии — 4 шт., огурци нарезаные кубиками — ¾ стакана, лук репчатый — 2 маленьких головки, маслины без косточек — 0,5 стакана, анчоусовые филе — 6 шт., яйца свареные в крутую −2 шт., измельченная зелень базилика — 1 чайная ложка, оливковое масло — 3 столовых ложки, уксус — 1 столовая ложка, соль, молотый перец.

Почистить перец, порезать кусочками. Помидоры очистить от семян, нарезать ломтиками. Порезать лук тонкими полукольцами. Маслины разрезать пополам. Измельчить филе анчоусов. Позрезать яйца на четвертинки. Все ингредиенты перемешать в большой салатнице. Подавать в половинках питы.

(Еще не оценили)

 Loading ...