Салат из курицы с овощами в медовом соусе
Для приготовления возьмите: Филе курицы отварное — 200 гр, сыр — 200 гр, яблоки — 200 гр, помидоры — 100 гр, морковь вареная — 100 гр, соки яблочный — 15 мл, мед — 20 гр, зелень петрушки измельченная — 20 гр, карри, сонь ре перец душистый молотый по вкусу.
Предварительно очищенные и нарезанные ломтиками яблоки смешать с натертыми на крупной терке морковью и сыром. Добавить к подготовленным ингредиентам мелко нарезанное мясо курицы и ломтики помидоров, посолить, перемешать и выложить на блюдо. Для приготовления соуса яблочный сок соединить с медом, карри и перцем. Салат полить полученной смесью, украсить зеленью петрушки и подать на стол.


