Свекольный сок

Свекольный

Британские медики изучили один из самых «русских» корнеплодов свёклу и пришли к выводу, что его сок может творить с человеческим организмом настоящие чудеса.
Согласно заключению исследователей из Университета Эксетера, свекольный сок может, во-первых, выступать в роли энергетического напитка.

Эксперименты показали, что он увеличивает выносливость человека примерно на 16%, соответственно позволяя ему дольше оставаться физически активным и выдерживать большие нагрузки. Причиной тому содержащиеся в свёкле соли, которые снижают кислородные затраты организма, увеличивая тем самым его способность сохранять энергию. Как утверждают учёные, такого эффекта невозможно добиться никакими другими известными человечеству средствами.

Они считают, что их открытие могут
взять на заметку не только простые люди, но и профессиональные спортсмены: свекольный сок — это, фактически, новый разрешённый вид допинга. К тому же он будет полезен страдающим метаболическими расстройствами, нарушениями сердечно-сосудистой системы и респираторными заболеваниями. В ходе исследования учёные
провели эксперимент над группой мужчин в возрасте от 19 до 38. В течение 6 дней их поили свекольным соком (по 500 мл в день), а затем провели серию физических тестов.

Затем вместо сока участникам эксперимента давали плацебо — тесты повторили через такой же период. Как и ожидалось, показатели участников после «свекольного» курса были намного выше. Испытуемые могли дольше и быстрее ездить на велосипеде, не уставали и после нагрузки чувствовали себя лучше. Пока медики точно не поняли механизм воздействия сока на наше самочувствие, однако они собираются продолжить исследования в этом направлении. Кстати, исследователи также отметили, что под влиянием свекольного сока их испытуемые не испытывали никаких проблем с кровяным давлением. Даже во время физических нагрузок оно оставалось в пределах нормы.
Эти данные подтверждают выводы предыдущего исследования, согласно которому свекольный сок способен нормализовать давление. Группа учёных под руководством профессора Амриты Ахлувалиа доказали, что даже единовременное употребление сока приводит к заметному снижению кровяного давления уже через час после приёма напитка. Через 3−4 часа снижение достигает своего пика и длится около 24 часов. Это может стать отличной новостью для миллиардов гипертоников, борющихся с авлением с помощью регулярного приёма таблеток. По статистике, около 25% населения всей планеты страдают от этого недуга, а к 2025 году их доля приблизится к 30%. Тем временем, гипертензия считается причиной около 50% всех заболеваний сердечно-сосудистой системы и почти 75% инсультов. Думаю, употребление свекольного сока поможет как предотвратить развитие сердечных болезней, так и справиться с уже существующими проблемами, снизить процент гипертоников в мире, — цитирует рофессора Ахлувалиа Science Daily.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Туры в Остраву, Чехия
    Среда, августа 28, 2013  
  2. Таблица калорийности
    Суббота, сентября 29, 2012  
  3. Селедка — национальный феномен с иностранными корнями
    Суббота, августа 4, 2012  
  4. Лучший фрукт от инфарктов и инсультов
    Понедельник, июля 9, 2012  
  5. Соль. Ты такая вредная и такая нужная!
    Воскресенье, июля 8, 2012  
  6. Картошка заменяет мультивитамины
    Среда, июля 4, 2012  
  7. Вкус восточной кухни
    Среда, мая 23, 2012  

13 комментариев to “Свекольный сок”

  • Людмила пишет:

    Да, свекольный сок творит чудеса. Я если простываю, то пью не таблетки, а свекольный сок. А еще свекольный сок пьют во время болезненных менструаций.

  • Роман пишет:

    Класс, я думаю что мне как спортсмену можно было бы попробовать такой себе «допинг». По крайней мере вреда от этого сока точно не будет.

  • Олександр пишет:

    Очень полезный и вкусный как для меня.

  • sasha0609 пишет:

    Очень полезная информация.Я сам гипертоник и пью каждый дерь 5 разных типов таблеток.Как этот коктель влияет на организм одному богу известно.Попробую свекольный сок.

  • amarok пишет:

    Наши предки вряд ли делали сок из свеклы, саму свеклу разными блюдами употребляли, для организма более усвояемо и с непривычки сок отвращения не дает. В настоящее время у хозяек на кухне много аппаратов и приготовление сока не проблема.

  • Sergek228 пишет:

    Прочитал статью, закрались мысли: в больнице пихают таблетки, уколы... А на самом деле все гораздо проще можно личится «со вкусом» т.е. пить свекольный сок, дешево и полезно!

  • Mychail пишет:

    Сок из свеклы на любителя (некоторые, например, пьют сырые яйца).

    Есть одна идея. Когда варят «борщ» то свеклу можно кидать сначала варки и тогда у борща будет красноватый цвет. Но если свеклу кинуть в конце, или сок залить, то борщ будет бордовый. Свекла, правда не успеет свариться нормально. Но заливание сока -как раз выход из ситуации. И сам сок не успеет сильно развариться. витаминов больше сохраниться.

    Может так практиковать употребление сока?

    Также свежий сок додают до кремов. когда их хотят окрасить. Тоже полезною, как по мне.

  • Олександр пишет:

    Люблю пить сок из свеклы, но не знал, что он на столько полезный. Спасибо за статью!!!

  • Андрей пишет:

    Интересные факты приведенные в статие, заставили задуматься о своем питании. Нет конечно о наличии в этом овоще витаминов, я знал. Но о таком широком спектре полезных свойств услышал впервые. Очень содержательно. И не нудно.

  • Елена пишет:

    Очень интересная информация, кто бы мог подумать, что обыкновенная свекла увеличивает энергию человека аж на 16%. Я знаю еще одно свойство свеклы, которое знают наверное все молодые мамочки: она дает бактерицидный эффект. Очень многие деткам в носик капают свекольный сок, 1:1 разведенный водой. 

  • Виктор пишет:

    Интересно интересно ,а че еще ученые смогут найти в этом продукте , который Русь употребляет ооочень давно ю

  • Виктор пишет:

    А свеклу и ее продукт на Руси употребляли задолго до картошки

  • Владимир пишет:

    Наглядный пример, где народная мудрость и наблюдательность выше ученных степеней.

    И ученным в её изучении работы — непочатый край...

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры