Картошка заменяет мультивитамины

Картошка заменяет мультивитамины

Об уникальных свойствах картофеля заговорили в Британской ассоциации диетологии. По словам ее представителя Сиана Портера, в наши дни можно считать заново открытым продуктом, превосходящем своими полезными качествами многие другие.

Диетологи считают, что активная реклама всевозможных «суперпродуктов» в немалой степени поспособствовала созданию мифа о том, будто картофель — главный враг стройности и отвадила людей от него. В то время как исследования в области здорового питания все чаще доказывают, что старая добрая картошка в наши дни незаслуженно забыта: на самом деле своим содержанием ценных микроэлементов картофель может легко заменить мультивитаминный комплекс, пишет The Daily Mail.

В частности, указывают эксперты, картофель насыщен важным для сердца калием — в этом плане картошка, как источник калия, не уступает бананам. Помимо того, в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане, а витамина С в одной средней картофелине больше, чем в трех авокадо.

Результаты исследования ведущего специалиста Британской ассоциации диетологии Сигрид Гибсон доказывают, что в картошке можно найти больше селена, чем во всех семечках и орехах. В организме человека после 60−65 лет существенно снижается количество селена, что приводит к увеличению заболеваемости артритами, раком молочной железы и толстой кишки, легких, сердечно-сосудистыми заболеваниями, тогда как добавки с селеном снижают смертность от этих патологий. Экспериментальные данные доказывают, что у пожилых людей, в течение полугода получавших препараты с селеном, иммунитет функционировал, как у молодых.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Туры в Остраву, Чехия
    Среда, августа 28, 2013  
  2. Таблица калорийности
    Суббота, сентября 29, 2012  
  3. Селедка — национальный феномен с иностранными корнями
    Суббота, августа 4, 2012  
  4. Свекольный сок
    Суббота, июля 28, 2012  
  5. Лучший фрукт от инфарктов и инсультов
    Понедельник, июля 9, 2012  
  6. Соль. Ты такая вредная и такая нужная!
    Воскресенье, июля 8, 2012  
  7. Вкус восточной кухни
    Среда, мая 23, 2012  

5 комментариев to “Картошка заменяет мультивитамины”

  • anesa57 пишет:

    Ну что, всё верно.Картошечку мы все любим и, как оказалось, верно делаем.А всякие там диеты безкартофельные- это для селёдок дохлых...

  • Владимир пишет:

    А ведь картошка завезена из Америки и в России появилась во времена Петра I.

    То есть по историческим меркам, совсем недавно...

  • Андрей пишет:

    Супер продукт... С калием понятно, но полезность клетчатки, не перевариваемой системой пищеварения. Это конечно самый большой показатель полезности. А величина витамина С доказывает скорее отсутствие этого витамина в авокадо.

  • Виктор пишет:

    Чего ток не узнаем про картошку. Хотя казалось знаем все

  • толя пишет:

    Ето интересно

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры