Для приготовления возьмите: Копченый шпик — 100 гр., луковица — 1 шт., стручок паприки — 1 шт., рис — 0,5 стакана, рыбный бульон — 1,5 л., рыбное филе — 200 гр., яйцо — 1 шт., сметана — 4 столовых ложки, соль, мускатный орех, молотый перец,
зелень.

Шпик порезать на кусочки, обжарить, добавить измельченный лук, паприку, опять обжарить, потом залить рыбным бульоном, добавить рис и варить. Рыбное филе порезать брусочками, добавить яйцо, сметану, специи, тщательно перемешать и обжарить на сковороде до готовности. Порезать на порционные куски и добавить в готовый суп. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.

Меховая фабрика EL-EZER г.Пятигорск, у нас вы можете купить норковую шубу, или заказать по индивидуальному пошиву. Всегда для вас большой выбор норковых шуб.

(Еще не оценили)

 Loading ...