Суп из тыквы

Для приготовления возьмите:Тыкв — 1кг., лук — 1шт., оливковое  — 3 столовых ложки, овощной  — 1 ложка, тыквенные семечки — 100 гр., , по вкусу.

Луковицу нарезать крупно, срезать кожу с тыквы, вынуть внутренности (семечки), саму тыкву нарезать кубиками. Обжарить в масле тыкву с луком, затем залеть это бульоном и поварить на медленном огне минут 20. Растолочь всё содержимое сковороды до состояния пюре, посолите и поперчите по вкусу. Отдельно поджарить семечки без жира или масла. Суп разлеить по тарелкам, добавьте в каждую по столовой ложке оливкового масла и посыпьте семечками.

Поделиться с друзьями

Схожие записи

  1. Щи боярские
    Пятница, октября 12, 2012  
  2. Суп с пивом по-датски
    Пятница, апреля 27, 2012  
  3. Щи постные
    Суббота, марта 17, 2012  
  4. Луковый суп в горшочке
    Суббота, января 7, 2012  
  5. Суп с соусом песто
    Четверг, января 5, 2012  
  6. Гаспачо c крымским луком
    Вторник, декабря 20, 2011  
  7. Суп колбасный
    Пятница, октября 14, 2011  

Leave a Reply

Это не спам.(обязательно)

Спонсоры

Сборник кулинарных рецептов. Кулинарные рецепты на любой вкус. Начиная от простого приготовления яичницы и заканчивая приготовлениям разного рода рагу.

Архив
Друзья на Facebook
Поддержи сайт :)
Если Вам понравился сайт? Внесите пожалуйста вклад в его развитие.
ВебМаниR684716277803
U419829262551
Поддержи сайт :)
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку
Спонсоры